Nossa equipe esteve no Edú Pizza Bar. Uma pizzaria que tem cara e vocação de boteco e vice-e-versa. Encontramos por lá o Tatu, velho conhecido da equipe.
| Edú Pizzabar – Agosto 2010
Com mesinhas de madeira espalhadas pela calçada essa pizzaria faz as vezes de boteco. Ampolas na temperatura ideal, porções de lamber os dedos e a pizza? Também valeu a pedida.
“Segunda é para profissionais” – foi assim que foi chegando nosso professor Noel que nos acompanhou até a hora em que o Edu teve que fechar o bar.
Provamos e recomendamos a porção de peixe com molho tártaro e também o frango a passarinho. Quando quase estávamos nos dando como vencidos, o amigo Tatu, velho conhecido garçom de Campinas e amigo de longa data, nos trouxe uma pizza que preparou para a equipe degustar.
“Cem mir dollar” é o bordão do Tatu que já passou por pelo menos 100 bares e botecos de Campinas.
É, segunda é mesmo para profissionais!
EDU PIZZABAR
Rua Doutor Osvaldo Cruz, 808, Jd. N.S. Auxiliadora – Campinas
Tel. 3241-5018
