Mais conhecido como Bar da Figueira, o Bar Cinco Estrelas ou ainda Bar do Adriano, é um pé-sujo de respeito. Em frente ao bar uma enorme Figueira, plantada por um fiel freguês do bar há quase 60 anos, empresta a sombra à praça e o apelido ao boteco.
| Bar Cinco Estrelas (Bar da Figueira) – Agosto 2011
A equipe ficou emocionada ao conhecer o balcão repleto de tira-gostos que podem ser servidos no prato, você escolhe. Iniciamos com um ovo empanado e logo estávamos no jiló temperado no azeite, raridade nos balcões de Campinas. Para acompanhar, além das geladas, uma excelente batida da casa feita com cachaça e maracujá que já fica pronta em garrafões na geladeira, só pedir.
Com mais de 50 anos, depois de vários donos, o bar agora é comandado pela dupla Adriano e Gelson que entende do riscado e é responsável por zelar pela tradição do boteco.
E por falar em tradição, um bar que vende jiló só poderia entender do riscado e oferecer outras opções elogiáveis e tradicionalíssimas dentro da cultura da baixa gastronomia, como isca de fígado, torresmo, picles e chouriço.
Lá ficamos no bom-papo até fechar o Bar da Figueira!
BAR CINCO ESTRELAS (BAR DA FIGUEIRA)
Rua Luís de França Camargo, 290, Pq. Industrial – Campinas
Tel. 3273.7076
