Cadão e o irmão prometeram deixar tudo de ponta cabeça até o dia em que a Ponte encerrasse a seca que dura 113 anos: Bar de Ponta Cabeça. | Bar de Ponta Cabeça – Dezembro de 2013 Tudo de ponta cabeça, uma homenagem do dono à macaca do coração Para que ainda não conheceu, o Bar de Ponta Cabeça comandado por Claudemir
Nós, brasileiros, já estamos tão habituados a tomar café que, na maioria das vezes, tomamos café de qualquer jeito. Péssimo hábito! Quando alguém pergunta se o café de tal lugar é bom, quase sempre ficamos restritos à informação sobre a temperatura – “O café de lá está sempre quente” – ou sobre a intensidade – “É bem forte”. Mas, para
No Bar Basso, em ponto tradicionalíssimo no centro de Campinas, experimentamos a melhor omelete da baixa gastronomia da cidade. | Bar Basso – Boteco do Mês – Setembro 2013 Em mais uma indicação do nosso amigo e companheiro de balcão, o fotógrafo Adriano Rosa, encontramos mais um boteco tradicional que vale a pena conhecer. Em mais uma noite ciceroneada pelo companheiro
Mais uma noite perdidos, encontramos a recomendada Taberna D’Oliveira do ex-dono do Éden Bar. | Taberna D’Oliveira – Agosto 2013 No Parque São Quirino buscávamos um bar indicado e acabamos encontrando outro. Já nos tinham passado a dica da Taberna D’Oliveira e ficamos curiosos em conhecer o bar do ex-dono do Éden Bar.
Na esquina da Uruguaiana, perto do Bosque dos Jequitibás, fica o Botequim da Zepha. | Botequim da Zepha – Boteco do Mês – Julho 2013 Os amigos Du, Digão e Gare ficavam do outro da rua imaginando que ali seria um Botequim. Sorte nossa. Ali, perto do Bosque dos Jequitibás, em um espaço que já abrigou um armazém do bairro, fica o
O Bar do Ramalho conquistou nossos estômagos. Honesto, é o tradicional boteco de bairro. | Bar do Ramalho – Maio 2013 Nos encostamos em um boteco de esquina para pedir informações, acabamos pedindo um joelho de porco Perdidos no São Quirino, resolvemos parar em um bar de esquina para pedir informações. No fim, só saímos de lá só quando o Ramalho
A Júlia da Osteria Salvatore havia indicado o Bar do Mineiro. Em noite de frio, achamos uma boa pedida ir a um bar de cozinha mineira. | Bar do Mineiro – Maio 2013 Logo na chegada fomos surpreendidos com o som que vinha da TV, lá de dentro do bar. A trilha da descoberta era de Led Zepelin. Enquanto Plant nos dava
Assim fomos ao Bar do Aldo. A expectativa era grande: bar na Vila Industrial, com indicação tão certa e ainda com um lanche de bacalhau, iguaria preferida e reverenciada por todos cumbuqueiros. | Bar do Aldo – Boteco do Mês – Abril 2013 Chegamos ao Bar do Aldo logo depois do nosso amigo Adriano Rosa que já havia desbravado o boteco,
No dia 19 de setembro, como já é tradição, o cafezinho no Café Regina será por conta da casa. Para comemorar os 59 anos deste famoso point campineiro, o cliente vai tomar café de graça e ainda terá a chance de escolher: café de coador ou expresso. Fundado em 1952, o tradicional balcão no Centro de Campinas é um dos
Todo botequim é um pouco surrealista. Quantas vezes na vida nos deparamos com situações totalmente impensáveis ao pé de um balcão apinhado de tipos que parecem ter saído de um filme do Fellini? Precisa conhecer o Bar do André. | Bar do André, o Rei do Mé – Boteco do Mês – Agosto 2011 O Bar do André – O Rei do Mé,
